SüdZucker AG s'appuie sur un modèle intégré centré sur la production de sucre en Europe, complété par des activités dans le bioéthanol et les ingrédients alimentaires spécialisés, lui offrant une diversification sectorielle au sein de l'agroalimentaire. Cette position lui permet de capter des marchés liés à la transition énergétique et à la demande croissante pour des solutions alimentaires fonctionnelles.

Momentum

Le momentum actuel reste faible, reflétant un marché prudent vis-à-vis des perspectives de l'industrie sucrière européenne confrontée à des défis structurels. Cette dynamique impose une vigilance accrue, suggérant que la valorisation incorpore déjà les incertitudes liées à la transition énergétique et la pression réglementaire sur le secteur.